Oké, ik geef het toe, het valt net buiten Friesland en Drenthe. Maar een 6-gangen diner aan het water voor €42,50 op een fantastische locatie? Dat kon ik niet voor me houden. Bij Villa Bodelaeke in Giethoorn kan het.
Giethoorn ken je natuurlijk wel. De bootjes, de smalle vaartjes, het Hollandse plaatje dat toeristen van over de hele wereld trekt. Maar wat veel mensen niet weten, is dat er aan de rand van dit idyllische dorp een restaurant ligt dat het bezoekje helemaal compleet maakt.
De locatie
Villa Bodelaeke ligt direct aan het water, met een eigen aanleghaven. Yes, je kunt er gewoon met de boot aanmeren. Vanaf het terras en restaurant heb je een panoramisch uitzicht over het water en de Weerribben. Vakantiegevoel gegarandeerd. De sfeer is warm, modern en luxueus zonder dat het pretentieus aanvoelt.
Een luxe ervaring voor een scherpe prijs
De locatie kan wel mooi zijn, maar het eten is minstens zo belangrijk. En ook dan zit meer dan goed. De keuken is Frans georiënteerd, met seizoensgebonden gerechten van lokale en biologische producten. Chef Wilko zorgt ervoor dat elk bord een beleving is. Herkenbare smaken, maar altijd net even anders. Bezoekers zijn al jaren enthousiast over gerechten als oesters, zwezerik en paling. Niet voor niets ontvangen ze lovende recensies online.
Je kunt kiezen voor het 6-gangen chef’s menu voor slechts €42,50. Een luxe ervaring voor een scherpe prijs.
Liever à la carte? Ook dat is mogelijk. Reserveer wel even van tevoren, want je bent zeker niet de enige die dit plekje heeft ontdekt 😍
De perfecte dagtrip
Mijn tip? Maak er een hele dag van. Vaar of wandel eerst door Giethoorn, geniet van de rust van het water en sluit de dag af met een heerlijk diner bij Villa Bodelaeke. Het perfecte dagje uit.
Villa Bodelaeke
Jonenweg 5, Giethoorn
Do t/m zo open vanaf 17:00
Meer informatie
